El antiguo elixir del calor: Brassica nigra, prensada en frío para favorecer la circulación.
¿Qué es el aceite de mostaza prensado en frío?
El aceite de mostaza prensado en frío se obtiene mediante el prensado mecánico de las semillas de mostaza (Brassica nigra) sin calor ni disolventes. Este proceso suave conserva los compuestos bioactivos naturales del aceite, en particular los glucosinolatos y su producto de degradación enzimática, el isotiocianato de alilo (AITC), responsable de su aroma penetrante y su efecto calorífico.
Nombre botánico: Brassica nigra (mostaza negra)
Método de extracción: Prensado en frío, seguido de sedimentación natural y filtración.
Componentes principales: Ácido erúcico, ácido oleico, ácido linoleico, ácido alfa-linolénico (ALA), AITC, vitamina E y antioxidantes fenólicos.
Importancia histórica y usos tradicionales
El aceite de mostaza se ha utilizado durante más de 3000 años en las tradiciones ayurvédicas y de Oriente Medio, incluso como aceite de masaje con efecto calorífico (Abhyanga), que se cree que estimula el cuerpo, y como remedio para las vías respiratorias aplicado en el pecho y la espalda en bálsamos tradicionales. Su uso continuado en India, Pakistán, Bangladesh y Siria refleja su arraigo en la tradición regional del bienestar.
Compuestos clave y la investigación que los respalda.
Isotiocianato de alilo (AITC) es el compuesto característico responsable del picor de la mostaza. Un estudio clínico (Andersen et al., 2017, DolorUn estudio midió los efectos del AITC en la piel humana y halló un aumento significativo y dependiente de la dosis en el flujo sanguíneo local mediante imágenes de perfusión láser, evidencia real de la sensación de calor. El mismo estudio encontró que esto viene acompañado de ardor medible y mayor sensibilidad cutánea, razón por la cual la dilución y las pruebas de parche son importantes: no se trata solo de una precaución, sino de un efecto documentado del compuesto activo en sí.
Ácido alfa-linolénico omega-3 (ALA) Contribuye a mantener la piel flexible e hidratada gracias a su perfil de ácidos grasos. La vitamina E (tocoferol) es un antioxidante natural que protege el aceite y ayuda a la piel a combatir el estrés oxidativo.
ácido erúcico Proporciona una textura emoliente y acondiciona la piel y el cabello, y es la razón por la que el aceite de mostaza está restringido para uso interno/culinario en algunas regiones, incluida la UE.
Los ingredientes
Isotiocianato de alilo (AITC)
El compuesto que produce calor y activa la circulación, responsable de la característica sensación de calor del aceite de mostaza.
Ácido alfa-linolénico (ALA)
Los ácidos grasos omega-3 favorecen la hidratación y la elasticidad de la piel.
Vitamina E (tocoferol)
Antioxidante natural que protege tanto el aceite como la piel.
ácido erúcico
Proporciona una textura emoliente y acondicionadora; su uso interno está restringido en la UE.
El ritual
Diluir primero
Mezcle 1 parte de aceite de mostaza con al menos 2 o 3 partes de un aceite portador más suave, como el de coco, sésamo o almendras dulces.
Prueba de parche
Aplique el aceite diluido en la parte interna del brazo y espere 24 horas antes de usarlo en otras partes. Esto es importante dada la potencia comprobada del AITC.
Aplicación de masaje con calor
Masajea la mezcla diluida sobre los hombros, la espalda o el cuero cabelludo con movimientos firmes. La sensación de calor es normal y refleja el efecto real y comprobado del AITC sobre el flujo sanguíneo local.
Evite las zonas sensibles
Mantener alejado de los ojos, las mucosas y la piel irritada o lesionada. No se recomienda su uso en bebés ni niños.
Experimente la reconfortante tradición del aceite de mostaza ayurvédico, prensado en frío y listo para su ritual de masaje.
Comprar aceite de mostazaPreguntas frecuentes
El AITC, principal compuesto activo del aceite de mostaza, activa una vía receptora (TRPA1) que produce un aumento real y medible del flujo sanguíneo local y una sensación de calor, confirmada en investigaciones clínicas, aunque el mismo mecanismo provoca ardor si se usa sin diluir.
Al menos 1 parte de aceite de mostaza por 2-3 partes de un aceite portador suave como el de almendras dulces, coco o sésamo. Nunca aplicar directamente sobre la piel.
Sí, cuando se diluye adecuadamente, se usa tradicionalmente para masajes con calor en el cuero cabelludo. Debido a su potencia, siempre se recomienda hacer una prueba en una pequeña zona de la piel antes de usarlo.
Debido a su contenido en ácido erúcico, el aceite de mostaza está restringido para uso culinario o interno en varias regiones, incluida la UE. Este producto está destinado únicamente para uso externo y tópico.
